На скільки заливати помідори кипятком?
Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.
Що кидати в квашені помідори?
Вам знадобиться холодна вода 1,4 літри в які потрібно додати 95 грамів звичайної солі та дві чайні ложки цукру. Все потрібно ретельно перемішати. На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше.
Скільки минут варити помідори?
На дно великої каструлі викладіть рушник, поставте банку з помідорами, накрийте її металевою кришкою та налийте води в ємність до половини банки. Після закипання рідини в каструлі стерилізуйте 15 хвилин на середньому вогні.
Скільки кип ятити помідори?
Залити окропом, дати постояти 10-15 хв. Злити воду в каструльку, додати сіль, цукор та оцет, закип'ятити і вилити назад у банку. Стерилізувати 10-15 хвилин, закатати кришками.
Рецепт : На 1- но літрову банку на дно кріп ,петрушка ,1 чайна лож.часнику,1 столова лож. томатного соусу, 1 чайна лож .солі ,3 чайні лож.
Лимонна кислота ще шкідливіша за оцет. Такі помідори небезпечні. Закривайте з натуральною кислотою– кислі яблука,алича.
… рецептів. Мариновані помідори без оцту, рецепт: На 3-х літрову банку помідор: 1 солодкий перець (насіння зберігаю) 0,5 стручкового гіркого …