Що таке дикий мед?
Дикий мед – торговий бренд, що об'єднує у собі мед квіткової (отриманий з нектару квіткових рослин) та неквіткової природи (отриманий з солодких вуглеводневих утворень на листках кори та бруньках листяних та хвойних порід дерев та кущів – падевий). Для Закарпаття цей сорт меду дуже рідкісний.
Як добувають дикий мед?
Поліські бортники добувають мед або, як прийнято говорити, йдуть глядіти пчол переважно восени і зрідка навесні. Відбувається це за сприятливої погоди від середини вересня до середини жовтня (обов'язково до свята Покрови). На дерево підіймаються за допомогою драбини-острови або шкіряної мотузки – лезива.
Який мед є найкорисніший?
Гречаний мед🍯 – один з найкорисніших, бо у гречці багато заліза та вітамінів.
Як називається збирання дикого меду?
Бортництво — давній промисел добування меду диких бджіл, що донедавна вважався частково втраченим. Та в густих лісах українського Полісся цю професію досі передають з покоління в покоління, поступово відроджуючи традицію.
Дикий мед (лісовий, бортовий) Бортне бджільництво передбачає особливу технологію збору меду. Мед збирають лише один раз протягом осіннього періоду, переважно в …
199.00 грн. … Бортьовий мед диких бджіл – це мед “з колоди” – ексклюзивний продукт, вироблений для справжніх цінителів старовинних традицій. Для виробництва …
В роті розкривається дуже яскравий квітковий присмак, легка кислинка і аромат диму. Також такий мед дуже часто застосовується для загоєння …