Чи можна використовувати крупу з терміном придатності, що минув?
У разі зараження жучками або харчовою міллю крупу доведеться викинути до закінчення терміну зберігання. І, навпаки, якщо термін зберігання трохи перевищений, але крупа не має прогорклого або кислого запаху, ознак цвілі або паразитів, її можна використовувати.
Чи можна їсти вівсянку після закінчення терміну придатності?
Після закінчення терміну придатності якість крупи різко погіршується, і, вживаючи її, можна заподіяти шкоду здоров'ю. Усі крупи містять жир, що при тривалому зберіганні окислюється. Прострочена крупа схильна до зараження грибками.
Як зрозуміти, що вівсянка зіпсувалась?
Насамперед перевірте, чи не зіпсувалася крупа. Якщо ви насилу можете згадати, коли її купували, краще придбати свіжу. Виробники рекомендують вжити вівсянку протягом 12 місяців. Крупа може гірчити, якщо вона неправильно зберігається: у негерметичній тарі, поряд із продуктами, що випромінюють запах.
Який термін придатності у вівсяної крупи?
8-12 місяців Термін придатності встановлює виробник. Більшість виробників вівсяних пластівців, представлених на полицях наших магазинів, встановлюють термін придатності продукту в межах 8-12 місяців при відносній вологості повітря не вище 70%.