Чи можна їсти великі дощовики?
Дощовик їстівний, але в їжу годяться тільки молоді плодові тіла з щільною білою м'якоттю.
Як виглядає їстівний дощовик?
Їстівний дощовик грушоподібної форми, білого або сірого кольору, з більш-менш вираженими шипиками. А у молодих псевдодощовиків плодове тіло гладке, біло-сірого або жовтяничного кольору, округлої або плескатої форми і без ніжки.
Який дощовик не можна їсти?
Не можна їсти старі дощовики, які згодом стають жовтими, бурими та чорними всередині.
Чи можна їсти гігантський головач?
Діаметр головача може сягати 50 сантиметрів, а вага – чотирьох кілограмів. Молодий гриб можна вживати в їжу. Головач вважається лікарським – його вживання сприяє згортанню крові.