Чи можна їсти виноград з кісточками та шкіркою?
Так, можна. Завдяки грубій клітковині вони покращують травлення, стимулюючи роботу шлунково-кишкового тракту. Однак є одна умова: щоб кісточки приносили лише користь, їх потрібно ретельно пережовувати.
Чи можна їсти виноград, якщо на гілці цвіль?
Якщо починає цвіліти, наприклад, виноград, зазвичай це зачіпає відразу кілька ягід, і досить складно розібратися, яка ягода торкнута пліснявою, а яка — ні. Тим більше ягоди з'єднані між собою на гілці живцями, тому краще викинути всю виноградну кисть. Персики досить часто пліснявіють.
Чи можна їсти виноград із кісточками?
У Росспоживнагляді запевняють, що кісточки теж корисні, тому що вони багаті на антиоксиданти. Виноградні кісточки трохи гіркі на смак, але при цьому у них практично немає запаху. Розкушуються вони легко. Насіння може відрізнятися за розміром та кольором в залежності від сорту винограду.
Чи можна їсти виноград із сиром?
Що стосується поєднання винограду та сиру, воно не є небезпечним. Медик нагадала, що деякі національні кухні мають на увазі їх комбінування: наприклад, у Франції традиційні поєднання сирів, винограду та горіхів, на Кавказі часто їдять разом виноград та сулугуні.