Що буде, якщо розігріти цукор у мікрохвильовій печі?
Коли ви нагріваєте цукор у мікрохвильовій печі досить довго, щоб отримати бульбашковий, гарячий сироп Він може стати небезпечним, і це серйозніше, ніж ви думаєте. Цукор настільки гарячий, що може проплавити дірки у пластикових контейнерах та мисках.
Як правильно розтопити цукор?
Сотейник з товстим дном добре сполосніть холодною водою, всипте цукор та додайте воду. Поставте сотейник на невеликий вогонь і прогрійте до кипіння, постійно помішуючи силіконовою лопаткою або дерев'яною ложкою. Заважайте акуратно, не забризкуючи стінки сотейника.
Чи можна розчинити цукор у мікрохвильовій печі?
Покладіть цукор і воду у скляну жароміцну ємність. Поставте в мікрохвильову піч на високу потужність, поки не закипить, в моїй мікрохвильовій печі це зазвичай займає близько 3 хвилин. Якщо закипить кілька хвилин це нормально. Перемішайте, щоб розчинити цукор .
Чи можна розтопити цукор у мікрохвильовій печі?
Розтоплення цукру в мікрохвильовій печі може бути швидким і ефективним . Але чи знаєте ви, що є трюк, який дозволяє розплавити коричневий цукор у мікрохвильовій печі ще ефективніше? Цей секрет полягає в циркуляції пари в мікрохвильовій печі, і для цього вам потрібно всього лише поставити миску з водою поряд з коричневим цукром.