Чи можна зберігати крупу на холоді?
Бажано дотримуватись діапазону до +20 градусів. Для круп місце має бути сухим, темним, утепленим. Не можна зберігати зерно в льоху, підвалі, на балконі без утеплення, холодильнику.. Низька температура і висока вологість призведуть до псування злаків.
Чи можна зберігати крупи за мінусової температури?
Для зберігання крупи у морозильній камері рекомендується вибирати температуру -18°C або нижче. На вищих температурах крупа може втратити свої корисні властивості та якість.
Чи можна зберігати крупи на балконі взимку?
На балконі Зберігати крупу в такий спосіб можна тільки якщо температура взимку не опускається нижче нуля, інакше смак і всі корисні властивості зникнуть із зимовими морозами.
Де не рекомендується зберігати крупу?
Не можна, щоб злаки довго перебували на холоді, у спекотному місці, під прямим сонячним промінням. Оптимальна температура зберігання круп – від +18 до +25 градусів. При цьому приміщення має добре провітрюватись. Якщо циркуляція повітря погана, зерно застоюється.