Чи можна їсти просо на палеодієті?
Якщо ви дотримуєтеся суворої палеодієти, вам слід уникати таких продуктів, оскільки вони заборонені палеодієтою : Зернові культури (рис, пшениця, жито, овес, ячмінь, просо та кукурудза)
Що не можна їсти при палеодієті?
Що ЗАБОРОНЕНО на палео-протоколі
- Глютеновмісні злаки (жито, пшениця, ячмінь, полба, кускус, булгур, спельта, камут, манка)
- Всі молочні продукти, крім вершкового та топленого масла
- Бобові
- Пасльонові (томати, баклажани, паприка, перець чилі, кайєнський перець, картопля, ягоди годжі, фізаліс), гриби
- Соя
Яка мука найкраще підходить для палео?
Популярні (і смачні) палео-замінники пшеничного борошна включають мигдальне борошно, кокосове борошно та борошно маніоки . Однак наявність багатоцільової борошняної суміші під рукою дозволяє легко скуштувати рецепт палео-бананового хліба, який ви так довго шукали!
Чи можна їсти сир на дієті палео?
Дієта передбачає відмову не тільки від борошняних виробів, але також і від молока, сиру, молочні продукти, соуси, цукор.