Що буде, якщо їсти квашену капусту кожен день?
Багата на вітамін С, квашена капуста підтримує імунну систему, допомагаючи організму боротися з інфекціями. Антиоксиданти у ній також відіграють роль у зниженні запалення, поліпшенні загального стану здоров'я та підвищенні стійкості до сезонних захворювань.
Для чого корисна квашена капуста?
Окрім вітаміну C, квашена капуста містить вітамін K, який важливий для згортання крові та здоров'я кісток, а також вітаміни групи B, які підтримують роботу нервової системи та обмін речовин. Капуста багата на калій, який допомагає регулювати артеріальний тиск, і залізо, що важливе для кровотворення.
Що лікує кисла капуста?
Квашена капуста допомагає нормалізувати мікрофлору кишківника, тому насамперед вона корисна при бактеріозі. Завдяки вмісту клітковини нормалізується стілець – що допомагає при закрепах. Помічними є салати з додаванням таких складників, як родзинки, чорнослив, брусниця, журавлина чи горіхи.
Яка шкода від квашеної капусти?
Головна небезпека квашеної капусти — високий вміст солі, яка використовується під час приготування цього продукту. Надлишок солі призводить до затримки води в організмі та набряків, підвищує тиск, збільшує ризик сечокам'яної хвороби та інших захворювань нирок, інфарктів та інсультів.
Як часто можна їсти квашену капусту · покращення травлення – пробіотики, що містяться в квашеній капусті, допомагають нормалізувати мікрофлору …
Користь квашеної капусти для жінок · Квашена капуста — відмінне джерело вітаміну С, запобігає погіршенню стану здоров’я у вагітних, бореться із токсикозом, …
Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко зазначив, що квашена капуста — це не лише смачна, а й корисна страва. Вона багата на вітамін С і клітковину, а …
Квашена капуста багата на вітамін С та клітковину, а буряк доповнить її фолієвою кислотою та магнієм — у результаті ви отримаєте прекрасне …
Яка вона, корисна закуска в українському стилі? Звісно ж це квашена капуста! Вона багата на вітамін С та клітковину, а буряк доповнить її фолієвою кислотою …