Кому не можна їсти корінь селери?
Від нього слід відмовитись людям, які страждають на тромбофлебіт, варикоз, схильність до кровотечоскільки він має здатність розширювати судинні стінки. Також його небажано вживати жінкам, що годують, і під час вагітності, особливо в останньому триместрі.
Які хвороби лікують селера?
Селера зміцнює нирки, жене піт, заспокоює болі. У сучасній народній медицині селера застосовують як сильний сечогінний засіб при захворюваннях сечовивідних шляхів. Сік свіжого коріння селери застосовують при захворюваннях нирок, подагрі, ревматизмі, неврастенії, кропивниці, запаленнях шкіри.
Для чого корисний кореневий селера?
Селера підтримує роботу серця через значний вміст калію та вітаміну К, допомагає знизити артеріальний тиск та нейтралізувати небезпечний холестерин за рахунок вмісту фталідів. Високий вміст вітаміну К та фосфору в селери зміцнює кістки, мінімізує ризик переломів.
Яка частина селери найкорисніша?
Селера активно виводить холестерин з організму людини, до 50%, є природним антиоксидантом. Найкорисніша його частина – стебло, потім корінь та листя.