Чому мед шкідливий?
Мед містить глюкозу та фруктозу, причому фруктози у цьому продукті набагато більше, ніж глюкози. Невелика кількість її корисна, але зловживання призводить до розвитку ожиріння печінки та підшлункової залози, а також до підвищення рівня сечової кислоти.
Коли мед стає ядом?
За словами дослідників, мед фактично перетворюється на отруту, якщо його нагріти до 60 градусів і більше. Однак дослідники наголошують: отруйним стає не сам продукт, а канцерогени, що утворюються при його нагріванні.
Чому не можна пити чай з медом?
Проте лікарі не рекомендують пити чай з гарячим медом. Річ у тому, що при високих температурах в солодкому продукті утворюється токсична сполука гідроксиметил-фурфурол. Якщо випивати по чашці гарячого чаю щодня, що речовина швидко накопичиться у печінці та порушує її функціонування.
Який мед є найкорисніший?
Найкориснішим вважається мед, що відповідає конкретним потребам вашого організму. Для імунітету ідеально підходить липовий і гречаний мед, для травлення – акацієвий, а для щоденного вживання – квітковий або соняшниковий. Важливо обирати натуральний продукт, зібраний в екологічно чистих регіонах.
Мед — продукт, який може контролювати кров’яний тиск. Його надлишок може призвезти до низького кров’яного тиску і артеріальної гіпотензії ( …
Навіть натуральний мед може бути небезпечним у певних умовах. Особливу увагу слід звернути на мед при діабеті, адже він може різко підвищити рі …
Мед є безпечною їжею для більшості людей, але не для всіх. Не можна давати мед немовлятам до 12 місяців. Речовина містить частинки пилу, …
До протипоказання до споживання меду відноситься ожиріння та алергія на квіти або бджолину отруту. Читайте ще. 31 бер. 5 змін, які повинні …
Висновок: мед не стає шкідливим при нагріванні, але, можливо, втрачає частину корисних властивостей. У чаї, випічці, соусі та інших гарячих …