Як пахне страчателла?
Смак ніжний, вершковий, злегка солонуватий, дивовижний молочний аромат.
Яка на смак страчателла?
Який сир страчателла на смак Сир страчателла злегка солонуватий, має насичений і при цьому ніжний вершковий смак, яскравий молочний аромат.
Як зрозуміти, що сир страчателла зіпсувався?
Також зрозуміти, що сир зіпсувався допоможе обвітрілася, темніша поверхня, наявність слизу. Про те, що продукт не можна вживати, вказує на неприємний і нехарактерний запах: кислий, гіркий, затхлий, підвалу або сирої землі. Будь-який «аромат», що відштовхує, – привід утилізувати сир.
На що схожий страчателла?
Так як його основою є вершки, смак виходить неймовірно насиченим, ніжним, вершковим. Має ніжний, солонуватий післясмак і відрізняється яскравим ароматом молока. Його текстура нагадує італійський суп страччателла, з сирними грудочками та вершками.