Як виглядає щириця?
Як виглядає щириця звичайна Листя: в нижній частині стебла рідкісні, зверху густі та грубоволокнисті, яйцеподібної форми з загостреним кінцем та довгими черешками. Листя чергові, зверху сірувато-зелені, нижня сторона червоно-рожевого відтінка. Суцвіття: волотисте з дрібними квітками, завдовжки 6 – 10 см.
Як виглядає амарант?
Відомо понад 100 видів амаранта. Амаранти — здебільшого однорічні трав'янисті рослини. Листки переважно зеленого, рідше пурпурового, зелено-червоного кольору. Квітки дрібні, зелені, червонуваті або пурпурові, зібрані в густі шорсткі суцвіття колосо-волотистого типу, прямі або пониклі.
Що можна зробити з амаранту?
Також варений амарант можна додавати у салати й супи замість звичних нам круп, бо він добре поєднується з будь-якими продуктами. Для салатів підійдуть і сухі зернятка, вони створять легкий приємний хрускіт. З амаранта можна зробити борошно, перемоловши зерна у кухонному комбайні.
Що лікує щириця?
Найширший спектр дії щириці Амарант можна вживати при шлунково-кишкових інфекціях, захворюваннях серця, псоріазі, екземі, дерматитах, ендометріозі, ерозіях і колітах. Крім того, його можна застосовувати зовнішньо — вийде прекрасний засіб від грибкових захворювань.
Амарант, в народі «щириця» – зернова культура, відома ще з давнини. Фахівці називають її продуктом майбутнього і зараховують до таких суперфудів, як ягоди годжі, лляне насіння тощо. Відомо, що амарант, був завезений із Південної Америки 7 тисяч років тому. На початку, європейці не визнавали в амаранті поживних …
Амара́нт (від грец. άμάραντος — нев’янучий), щириця (Amaranthus) — рід рослин родини амарантових. Назва пов’язана зі здатністю зірваної рослини зберігати форму впродовж кількох місяців. Відомо понад 100 видів амаранта. Амаранти — здебільшого однорічні трав’янисті рослини. Листки переважно зеленого, рідше …
Амарант — рослина, яка в Україні більше відома як щириця. Унікальний хімічний склад і поживна цінність амаранту вже тисячі років забезпечують людство корисним продуктом. Як і навіщо їсти щирицю, знає Зелена садиба.
Амарант або, як його звикли називати, «щириця» — культурна рослина, яка відома людству ось вже більше 6 тисяч років. Ще древні інки і ацтеки ви …
Амарант (лат. Amaranthus, укр. щириця) – рослина з дивовижною історією, овіяна легендами. Ще стародавні греки дали їй назву amarantos – «нев’янучий», адже квіти амаранту можуть довго зберігати форму і колір, ніби символізуючи безсмертя. У грецьких міфах «нев’янучою квіткою» прикрашали вівтарі богів …