Чому індичку їдять у День подяки?
Щороку на День Подяки з'їдається понад 45 мільйонів індичок. Відомо, що Бенджамін Франклін виступав за те, щоб індичка, а не орел була поміщена на герб США. Франклін вважав орла «боягузом», «птахом поганої моральної поведінки», оскільки той «заробляє собі життя нечесними способами».
Чому ми повинні їсти індичку в День подяки?
За даними Національної федерації індичок (організації, що складається з людей, а не індичок), 88 відсотків американців їдять індичку у тій чи іншій формі на День подяки. І саме з цієї причини ми їмо її у це свято, бо її було багато на північному сході під час перших святкувань Дня подяки багато років тому .
Що символізує індичка на День подяки?
Вона також писала статті та редакційні статті, що вихваляють достоїнства індички як ідеальної святкової страви. І вона була не єдиною. Інші письменники та поети того часу також почали оспівувати індичку на День подяки. У той час цей птах вважався символом багатства та процвітання .
Чому з'їсти індичку на День подяки практичніше, ніж курку?
« За розмірами вони набагато більше курей чи гусей, і можуть нагодувати більше людей, а також стати вражаючою окрасою будь-якого великого святкового застілля . З цих причин англійці привезли індичок для розведення та розведення, де вони стали досить поширеними у XVI столітті», – сказав він.