Чому важливо їсти фрукти та овочі щодня?
Овочі і фрукти багаті вітаміном A, кальцієм, залізом та фолієвою кислотою, які підтримують здоров'я дітей, зміцнюють їх імунну систему та захищають їх від хвороб як у дитинстві, так і у старшому віці (Xin, 2016).
Що буде з організмом, якщо не їсти фрукти та овочі?
Недолік у раціоні харчових волокон погіршує травлення, сприяє розвитку ожиріння, жовчнокам'яної хвороби, серцево-судинних захворювань, захворювань кишківника, раку товстої кишки, діабету.. Всі овочі та фрукти, які вживаються без термічної обробки, треба намагатися їсти сирими.
Що станеться, якщо не є багато фруктів та овочів?
Недостатнє вживання цих продуктів може завдати шкоди вашому здоров'ю, підвищуючи ризик розвитку діабету, захворювань серця і навіть деяких видів раку, не говорячи вже про ризик дефіциту поживних речовин.
Чому потрібно вживати багато овочів і фруктів?
Фрукти та овочі містять багато води, клітковини, вітамінів, мінеральних речовин та біоактивних сполук, проте в них мало жирів; вони дають відносно мало енергії, тому допомагають контролювати масу тіла.