Як правильно сушити цибулю після збирання?
Після викопування з ґрунту цибулю слід залишити на 7-10 днів на відкритому повітрі, аби вона просушилась. Після цього її потрібно акуратно очистити від засохлої землі, скласти у ящики з отворами для циркуляції повітря і перенести на зберігання у сховище чи льох.
Як правильно сушити цибулю в домашніх умовах?
За допомогою овочерізки нарізали цибулю на дрібні шматочки. У кожен лоток вклали сіточку або піддон і виклали на них цибулю. 7.6 кг розмістили на 20 лотках по 380 грамів на кожен лоток. Цибуля сушилася 30 годин при температурному режимі +60 °C та температурі в приміщенні +5 °C.
Де можна сушити цибулю?
Де можна сушити цибулю: горище, передбанник, веранда, літня кухня, закрита альтанка. Звичайно, сушити цибулю можна в будь-якому іншому закритому приміщенні, але воно повинно добре провітрюватися. Температура приміщення має бути не вищою +25 градусів.
Скільки градусів морозу витримує цибуля при зберіганні?
Озима цибуля: характеристики Характерна особливість цибулі озимої — це її стійкість до морозів. Вона здатна витримувати до -15 °С у безсніжну пору, а при наявності снігового покрову в 2–3 см — ще більш низькі температури.
Просушити цибулини можна в приміщенні. Головне, щоб воно добре вентилювалося. Сушити цибулю найкраще на панцирних сітках, тоді не потрібно буде її перевертати.
Як ви її викопали, не поспішайте кудись ховати. Вона повинна хоча б кілька годин пролежати безпосередньо на грядці, а потім відлежати приблизно півтора-два …
Якщо погода надає таку можливість, краще протягом тижня або двох сушити цибулю на сонці прямо на грядці, час від часу перевертаючи цибулини.