Какие ингредиенты нужны для фондю?
По классическому швейцарскому рецептуру, в состав фондю входит сыр, белое сухое вино (иногда в сочетании с киршем), крахмал и мускат. Блюдо подают горячим. А едят его, обмакивая в загустевшую сырную массу кусочки хлеба.
Что можно окунать в фондю?
Пикантное сырное фондю
- Любимые продукты, которые затем можно будет макать в фондю
- Белое вино сухое 150мл
- Сыр Гойя TM La Paulina. 70г
- Сыр Реджанито TM La Paulina. 170г
- Сыр Emmental ТМ Excelsior. 50г
Какой сыр лучше брать для фондю?
Фондю считается национальным швейцарским блюдом, которое готовится из сыра и вина на открытом огне. Также его любят в Италии и Франции. Блюдо обычно готовят из двух сортов сыра, предпочтение отдается сырам Грюйер и Эмменталь, но для приготовления можно использовать любые твердые и полутвердые сорта сыров.
Из чего состоит фондю?
Виды фондю Состоит из тертого сыра грюйера или эмменталя, яичных желтков, сливок, сливочного масла, мускатного ореха, соли, сахара и перца; по-юрски — готовится из сыра конте, белого вина, кирша и чеснока.
Класичний рецепт фондю передбачає додавання сухого білого вина. Іноді його … фото · Сир Пармезан Biraghi Grattugia Facile в подарунковій упаковці 200г …
Предлагаем основной рецепт фондю с сыром и вином, а также разновидности сырного фондю … фондю фото, сырное фондю (рецепт с фото), и др. Часто используемые …
Фондю (3) · Шоколадне фондю. Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім. вершків 30%жирності • шоколаду • коньяку • апельсинового соку • фрукти · Шоколадне …