
Яка на смак фіолетова картопля?
Фіолетова бульба має довгасту форму, середньокрохмалисту структуру, товсту шкірку. Коли її варять, пюре з такої картоплі виходить розсипчастим, а смак трохи нагадує горіх, що надає приготованим стравам своєрідної пікантності. Однак для смаження ця картопля не підходить – розвалюється при термічній обробці.
Який самий кращий сорт картоплі?
Серед споживачів картоплі було проведено опитування, які сорти вони вважають найкращими. Найбільше схвальних відгуків отримав сорт "Беллароза", за ним іде "Пікассо", а замкнув трійку лідерів сорт "Рів'єра". Ці сорти залишили позаду інші, але це не означає, що інші не варті уваги.
Як виглядає картопля лимонка?
Бульби середнього розміру, неравнобокие. Форма округло-овальна. Середня вага плоду 120 м Шкірка тонка, пофарбована в світло-жовтий, іноді світло-коричневий колір. Неглибокі вічка і область навколо них мають рожевий відтінок.
Яка картопля стійка до фітофтори?
Картопля сорту Романо стійка до грибкових захворювань, зокрема фітофторозу, та не схильна до потемніння. Крім того, вона має добру стійкість до стресових умов, зокрема до посухи та заморозків.