Хто із тварин їсть баклажани?
Баклажани – це городня культура, в дикій природі вони не ростуть, тому і їдять їх садові жителі: равлики, жуки, іноді жаби. Однак у Середній Азії, де і з'явилися прабатьки баклажанів близько 2000 років тому, ростуть дуже схожі овочі, які можна називати дикими баклажанами.
Хто поїдає баклажани?
На баклажани можуть нападати комахи, слимаки, равлики. При вирощуванні в теплицях овочі найчастіше страждають від таких шкідників, як павутинний кліщ, попелиця та білокрилка.
Чий овоч баклажан?
У ботанічному значенні це ягода, в кулінарному значенні сприймається як овоч. Батьківщина субтропіки Азії.
Коли баклажан отруйний?
«Чим старший баклажан, тим більше в ньому соланіну. Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка, коліт, холецистит), камінням у нирках та загостреним артритом потрібно їсти баклажани з обережністю», – Наголосила експерт у розмові з «СЕ».