Карл Зіссет (1907–1988) був не тільки винахідником часнодавки, він також розробив безліч інших корисних кухонних речей і заснував компанію Zyliss AG для їх виробництва та розповсюдження. Просте, добре спроектоване механічне приладдя компанії можна було зустріти на швейцарських кухнях до 1980-х років.
горіхоколка. кісточковидавлювач. Матеріал: харчовий алюміній АК7П.
Замовте нашу нову подрібнювач часнику, виготовлену з нержавіючої сталі, цільного горіха та латуні .
Згадки про часник вперше зустрічаються в писемності стародавніх шумерів. Клімат та природні умови змушували людей шукати серед рослин ті засоби, які виліковували б їх від хвороб та запобігали поголовним епідеміям.
А ви знали, що часнику придумав Леонардо да Вінчі? В Італії її досі іноді називають "Леонардо". Цей ручний прес для часнику дійшов до 21 століття майже у тому вигляді, у якому і задумав своїм творцем. Адже цікаво, правда?
Багато професійних кухарів критикують часнодавці з кількох основних причин. По-перше, вони стверджують, що преси можуть зіпсувати смак часнику . Преси часто подрібнюють часник надто дрібно, змушуючи його швидко виділяти надлишок соку та ефірних олій.
А ви знали, що часнику придумав Леонардо да Вінчі? В Італії її досі іноді називають "Леонардо". Цей ручний прес для часнику дійшов до 21 століття майже в тому вигляді, в якому він був задуманий своїм творцем.
Часникодавка, також відома як часникодавка, являє собою кухонне начиння для ефективного подрібнення зубчиків часнику шляхом їх проштовхування через сітку з дрібними отворами, зазвичай за допомогою будь-якого типу поршня . Багато часників також мають пристрій з відповідною сіткою тупих штифтів для очищення отворів.