Коли збирають волоські горіхи на Кавказі?
Серпень нагадує про неминучу осінь, і на КМВ дозріває традиційний кавказький урожай горіхів.
Якого місяця дозрівають волоські горіхи?
Сезон збору волоського горіха залежить від регіону, зазвичай припадає на кінець серпня – кінець вересня. Хтось зриває горіх з дерева в зеленому оплодні, інші чекають поки горіх повністю дозріє, зелена шкірка почне сама відокремлюватися і горіх сиплеться, і тільки тоді приступають до збирання врожаю.
Як відрізнити свіжі волоські горіхи від торішніх?
Минулорічний горіх більш тендітний, він легко розколюється при цьому шкаралупа і ядро кришиться. На вигляд шкаралупа торішнього волоського горіха темніше свіжого.
Які горіхи збільшуються на Північному Кавказі?
Горіх грецький – одна з перспективних горіхоплідних порід для вирощування у зоні Північного Кавказу.