Коли слід посипати попкорн цукром?
Ціль полягає в тому, щоб втрутити цукор , Поки зерна лопаються, і отримати розплавлений, можливо, карамелізований цукор на кожному попкорні. В останній спробі я використав чавунну сковороду, розігрів її на середньому вогні і додав олію та/або вершкове масло.
Чи можна додавати цукор у попкорницю?
Солодкий попкорн: Додайте в щойно приготований попкорн вершкове масло, маргарин або олію і перемішайте, додайте ¼ склянки цукру чи цукрової пудри та ¼ ст. л. кориці і знову перемішайте.
Коли додавати цукор під час приготування попкорну?
Якщо ви хочете приготувати солодкий попкорн, розігрійте олію та 3 зерна у каструлі. Коли 3 зерна лопнуть, ви зрозумієте, що масло досить гаряче, щоб додати зерна, що залишилися, попкорну. Потім струшуйте каструлю кожні 10 секунд і додайте цукор після того, як лопнуть перші зерна .
Як зробити так, щоб цукор прилипав до попкорну?
Один із вірних способів посилити липкість приправи. переконатися, що на попкорні є якась волога – По суті, оболонка попкорну. Ви можете збризкати її розтопленим маслом, збризкати трюфельним маслом, покрити карамеллю або навіть вмочити попкорн в трохи розтопленого топленого масла.