Коли збирати американську хурму?
Коли дозріває американська хурма? Американська хурма дозріває на початку осені, у період з вересня до жовтня у більшості регіонів країни.
Якого місяця збирають хурму?
Плоди східної хурми стають зрілими, коли листя вже в більшості встигло опуститися, жовтні — листопаді. Період дозрівання припадає в одних сортів на початок, в інших на кінець жовтня.
Коли потрібно знімати хурму із дерева?
Дозволити собі розкіш збирати з дерева вже стиглу хурму можуть лише жителі теплого, майже субтропічного клімату. Якщо плоди не потрібно нікуди везти і зберігати їх майже до весни, то оранжево-червону, справді схожу на сонце хурму, знімають у листопаді-грудні, щоб відразу насолодитися її солодкою та ніжною м'якоттю.
Хурма тверда чи м'яка, коли стигла?
Переконайтеся, що фрукт дозрів перед їжею! Незріла хурма дуже в'яжуча і змусить вас морщитися! Незрілі плоди зелені та тверді, а ті, що падають з дерев, зазвичай стиглі, мають помаранчевий або оранжево-фіолетовий колір і м'які на дотик .