Коли копати цикорій?
Наприкінці серпня — на початку вересня збирають на полях і лугах цикорій.
Як правильно збирати цикорій?
Заготівлю трави цикорію здійснюють у липні. Для збору вибирають верхівки стебел довжиною не менше 30 см, які потім розкладають рівномірно на папері або тканині. Просушують стебла в добре провітрюваному приміщенні або на вулиці. При підготовці сировини в сушарці підтримують температурний режим 40 ℃.
Коли не можна пити цикорій?
Протипоказання до вживання цикорію Не слід вживати цикорій при підвищеній кислотності шлунка, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, а також при оксалатному діатезі. Препарати з цикорію не рекомендуються при підвищеній збудливості нервової системи та низькому тиску.
Коли збирати квіти кульбаби?
Один із найкращих періодів – рання весна, коли сніг розтанув, але кульбаба ще не пустила квіти. У цей час корені повні запасів із минулого року – гіркоти і поживних речовин. Зазвичай це кінець березня – початок квітня, коли земля прогрівається. Корені ніжніші, але вже сильні – ідеально для чаю чи настоянок.
Заготівлю трави цикорію здійснюють у липні. Для збору вибирають верхівки стебел довжиною не менше 30 см, які потім розкладають рівномірно на …
Загалом, визначити готовність можна за запахом. Головне – щоб не пахло гаром. Четверте – подрібнення.
Коріння цикорію збирають на самому початку весни або в кінці осені, після відмирання надземної частини пагона. В цей час в кореневій системі рослини …