Що таке мізуна японська?
Міцуна, мізуна, японська капуста (лат. Brassica rapa ssp. Nipposinica var. Laciniata) – їстівна рослина, овочева культура з роду капусти сімейства капустяних.
Як сіяти мізуну?
У відкритий грунт ранньою весною або в другій половині літа в родючу, некислую грунт. Глибина посіву 0,5-0,7 см за схемою 30х40 см. Проростає на 3-4-й день. Оптимальна температура для росту і розвитку рослин 18-20°С.
Яка на смак мізуна?
Опис та використання Мізуна, має темно-зелене зубчасте листя, описується як така, що в сирому вигляді має «пікантний, м'який перцевий смак… трохи гострий, але менш гострий, ніж рукола ».
Що приготувати з мізуни?
Мізуну найкраще вживати свіжою – додавати до салатів або використовувати для декорування бутербродів. Листя також можна тушкувати, додавати в супи, другі страви або навіть запікати в пирогах.
Мізуна – це справжній скарб для поціновувачів здорового харчування та садівників-любителів. Відома як японська капуста, ця зелень поєднує в собі витончений смак, високу врожайність та неперевершену користь. РБК-Україна (проєкт Styler) розкриває всі секрети вирощування мізуни та ділимося порадами, …
Какой бывает японская капуста? Чем полезна мизуна? Богатый состав; Кладезь антиоксидантов; Содержит много витамина К; Хороший источник витамина С; Содержит противоопухолевые соединения; Защищает здоровье глаз …
Японська капуста мізуна (павутинна гірчиця) #мізуна #японськакапуста #капустамізуна #японськакапустамізуна.