Як ще називають спаржу?
Холодо́к ліка́рський, або спа́ржа, шпара́ги (Asparagus officinalis) — багаторічна рослина родини холодкових.
Що таке заячий холодок?
Українською – спаржа, на діалекті шпарага. А ще спаржу називають “заячий холодок”. Шпарага та шпарагівка це різні рослини. Шпарага — вона ж спаржа та аспарагус.
Яка є спаржа?
Спаржа — це овоч сімейства спаржевих, багаторічна трав'яниста рослина. Вона вважається однією з найсмачніших і найкорисніших овочевих культур. Існує біла, фіолетова та зелена спаржа. 🔹Зелена містить більше вітаміну С і каротину, має більш виражений смак і потребує лише незначної чистки.
Де росте аспарагус?
Холодо́к (Aspáragus) або спаржа — рід рослин родини холодкові, з ареалом у Євразії, Африці, Австралії, інтродукованих по всьому світі; ростуть переважно в сухому кліматі.
Холодо́к ліка́рський, або спа́ржа, шпара́ги (Asparagus officinalis) — багаторічна рослина родини холодкових.
Найпоширеніший і типовий вид — холодок лікарський (Asparagus officinalis). Одні види спаржі — трави, інші — напівчагарники, що розвивають підземне кореневище і …
Наукова назва рослини звучить як Asparagus officinalis L. — холодок звичайний, холодок лікарський, або ж Asparagus polyphyllus Steven — холодок ряснолистий; хо …