Что такое нут по-русски?
Cicer arietinum) — травянистое растение семейства Бобовые (Fabaceae), зернобобовая культура. Общеупотребительные названия — воложский горох, грецкий горох, бараний горох, нохут.
Что это за крупа нут?
Нут (он же бараний, волжский, грецкий или турецкий горох) относится к зернобобовым растениям. Особенно популярен в ближневосточной кухне, в том числе для приготовления традиционных блюд — фалафеля и хумуса. Отличие зернобобовых культур в том, что на урожай собирают сухие семена, подобно зерну.
Чем отличается нут от нухута?
Нут принято также называть турецким или бараньим горохом, нохутом. Но, несмотря на принадлежность к семейству бобовых, он существенно отличается от обычного гороха. Сухие горошины нохута визуально практически вдвое крупнее, их диаметр достигает 1 см, а поверхность неровная, с ярко выраженными бугорками.
На что похож нут?
Бобы нута имеют интересную форму – они похожи на голову совы или барана, поэтому нут ещё называют бараньим или турецким горохом, а выращивать его начали ещё задолго до нашей эры, причем не только для еды, но еще и в лечебных целях.
Фотография нут, изолированные с отсечения путь · Фотография приготовленный нут на миску. нут – питательная еда. здоровая и вегетарианская еда · Фотография близкий …
Скачать стоковые фото зерна нута. Выберите из миллионов Royalty-Free фотографий, изображений и векторов.
Бара́ний нут , или туре́цкий горо́х, он же культу́рный нут и бара́ний горо́х (лат. Cicer arietinum) — травянистое растение семейства Бобовые (Fabaceae), …