Що таке полісахариди простими словами?
Полісахари́ди (або поліцукри́ди) або поліме́ри цукрі́в — складні високомолекулярні сполуки, які під каталітичним впливом кислот чи ферментів піддаються гідролізу з утворенням простіших полісахаридів, потім дисахаридів, багато (сотні і тисячі) молекул моносахаридів.
Яку функцію виконує полісахарид?
Полісахариди — це складні вуглеводи, які складаються з великої кількості моносахаридних ланок, з'єднаних глікозидними зв'язками. Вони виконують різні функції в природі, такі як енергозабезпечення, структурна підтримка клітин і тканин, а також участь у біологічних процесах.
Який полісахарид не перетравлюється в організмі людини?
Існують природні полісахариди, які, на відміну від крохмалю, не перетравлюються в організмі людини й багатьох тварин, а отже, не засвоюються. Целюлоза (клітковина) – найвідоміший і чи не найважливіший представник полісахаридів.
Як утворюється полісахариди?
Полісахариди – мають багато моносахаридних залишків, природні полімери, які є продуктами поліконденсації великої кількостей від десятків до сотень тисяч молекул моносахаридів.
Полісахари́ди (або поліцукри́ди) або поліме́ри цукрі́в — складні високомолекулярні сполуки, які під каталітичним впливом кислот чи ферментів піддаються гідролізу з …
Полісахариди (глікани) — полімерні високомолекулярні вуглеводи, побудовані з моносахаридів, які з’єднані глікозидними зв’язками і утворюють лінійні або розгалу …
Полісахариди — це складні вуглеводи, які складаються з багатьох молекул простих цукрів, з’єднаних між собою. Вони виконують важливі функції …