Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’NuRyaMbLJ8mdi-gP-IuniQU__69′},function(){window.jsl.dh(‘NuRyaMbLJ8mdi-gP-IuniQU__69′,’
Скільки потрібно солі на літр води, щоб заквасити помідори?
Помідори краще брати тверденькі, бажано сорту сливка, але не обов'язково. Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя. 2.’);}],[{id:’NuRyaMbLJ8mdi-gP-IuniQU__72′},function(){window.jsl.dh(‘NuRyaMbLJ8mdi-gP-IuniQU__72′,’
Яка пропорція солі на квашені помідори?
Квашені помідори – найкращий рецепт: на 1 л води беремо 50 грам солі та 60 грам цукру. На дно каструлі викладаємо листя хрону, кропу та селери, шар помідорів та зверху – листя смородини, наступний шар помідорів, а заверху – знову листя селери. Заливаємо розсолом та ставимо у темне місце на 7-10 днів.’);}],[{id:’NuRyaMbLJ8mdi-gP-IuniQU__75′},function(){window.jsl.dh(‘NuRyaMbLJ8mdi-gP-IuniQU__75′,’
Скільки солі на 1 л води для помідорів?
Скільки солі і цукру на літрову банку помідорів Для цього необхідно дотримуватися пропорції інгредієнтів, які додаються в розсіл. На 1 літр води необхідно: 2 столові ложки солі; 1 столова ложка цукру.’);}],[{id:’NuRyaMbLJ8mdi-gP-IuniQU__78′},function(){window.jsl.dh(‘NuRyaMbLJ8mdi-gP-IuniQU__78′,’
На дно банки ставимо: Кріп пучок Лавровий лист 1шт Цибуля кружельцями 2-3 шт Духмяний перець 3шт Перець горошком 3-5шт Часник 3зубчика Олія …
Шукаєте найкращий рецепт маринованих помідорів? Спробуйте закрити ці помідори дольками на зиму! Ці солодкі помідори шматочками дуже смачні, …
помідори – 1 кг;; цибуля ріпчаста – 2 штуки;; часник – 4 зубчики;; петрушка – 10 грам;; кріп – 10 грам;; корінь хрону – 10 грам;; олія – …