Що не можна при прийомі заліза?
Засвоєнню заліза в організмі перешкоджають деякі продукти, тому під час лікування залізодефіцитної анемії необхідно відмовитися від них. До продуктів, які виводять залізо з організму, належать незбиране молоко, чорний чай, кава, хлібобулочні вироби, жирна, пряна, копчена їжа.
Що не можна приймати із залізом?
Які вітаміни не можна приймати разом: зменшують ефективність
- Залізо й кальцій — перше, що не можна приймати з залізом, це кальцій, тому що він значно зменшує всмоктуваність заліза. …
- Мідь і цинк — ці добавки конкурують за поглинання в організмі, тому їхнє одночасне приймання значно знижує ефективність.
Що перешкоджає всмоктуванню заліза?
Цинк — ще одна життєво важлива поживна речовина, здатна перешкоджати засвоєнню негемового заліза.
Коли і з чим приймати залізо?
Залізо найкраще засвоюється на порожній шлунок. Рекомендується приймати добавки за годину до їди або через дві години після неї. Однак у деяких людей залізо може викликати дискомфорт у шлунку; в таких випадках допустимо приймати його з невеликою кількістю їжі.
Перше, чого слід уникати під час прийому заліза, це кава та чай. Кофеїн і танін, що містяться в чаї, можуть суттєво знизити засвоєння заліза ор …
кальцій (молочні продукти); · таніни (чай, кава); · оксалати (шпинат, щавель); · фітини (бобові, висівки, деякі горіхи, цільнозерновий хліб).
Молоко, йогурт, сир, яйця, чай, кава, злаки, висівки та цільнозерновий хліб погіршують засвоєння заліза, тому споживати їх можна не раніше, як …