
Як правильно споживати насіння чіа?
Вживають насіння чіа в сирому вигляді, змішуючи з водою, молоком, кисломолочними продуктами. Їх можна додавати в смузі, каші, супи, салат і коктейлі, а також у вигляді борошна – в хліб, млинці і соус. Найпростіший і оптимальний рецепт домашнього вжитку – ягоди, чіа, сир (кефір або йогурт).
Куди додавати насіння чіа?
Насіння чіа можна вживати в сухому вигляді, додаючи його в йогурти, каші, салати та випічку. Також для правильного вживання насіння чіа можна попередньо замочувати у воді, молоці чи соку, щоб воно набрякло й утворило гелеподібну масу.
Як їсти чіа з йогуртом?
Насіння чіа з'єднайте з йогуртом і ретельно перемішайте. Відправте в холодильник на ніч настоюватися. Вранці прикрасьте пудинг улюбленими фруктами або ягодами, медом, горіхами і можете подавати. Смачного!
Скільки потрібно чіа на одну порцію?
Харчові волокна є надзвичайно важливими для здорової мікрофлори травного тракту. Одна порція насіння чіа (2 столові ложки, тобто 28 грамів) містить 9,8 грама харчових волокон!
Чіа використовується в якості заміни борошна. За допомогою насіння можна згустити підливу або рагу. Завдяки цьому ви зможете отримати досить …
Спробуйте це смачне, багате поживними речовинами насіння в міксах смузі, додайте в салати або протеїновий коктейль з вашими улюбленими фруктами …
Із чіа можна зробити борошно та по одній чайній ложці додавати у звичні страви, наприклад, у готовий ранковий смузі або вівсяну кашу.