Що можна зробити з перестиглими бананами?
Найпростіший спосіб використання перестиглих бананів додати їх до вівсянки. Візьміть перестиглий банан, розімніть його вилкою і покладіть у теплу кашу. Бажаєте різноманітності? Додайте дрібку меленої кориці, трохи подрібнених волоських горіхів або фундуку, свіжі ягоди чи шматочки сезонних фруктів – все буде доречним.
Чи можна використовувати почорнілі банани?
Отже, перезрілі банани можна їсти, не побоюючись за здоров'я. Але якщо на шкірці з'явилися не тільки чорні цятки, а й тріщини, фрукт краще викинути: через отвори, що утворилися, можуть проникнути хвороботворні мікроорганізми.
У якому разі не можна їсти банани?
Банани не варто їсти і тим, хто страждає від гастриту, виразки, хто має атонію кишечника. (тобто слабкий кишечник). У цьому фрукті досить багато клітковини та харчових волокон, які, при їх надмірному вживанні, можуть погіршити перебіг хвороби, призвести до метеоризму, розвитку синдрому подразненого кишечника та ін.
Чи можна сушити перестиглі банани?
Для сушіння краще брати стиглі банани. Важливо, щоб вони були без вм'ятин, плям та інших ушкоджень. Перестиглі та зелені плоди для сушіння не підходять: надто м'які розваляться, а зелені вийдуть несмачними..