Скільки смажити грудинку на вугіллі?
Укласти грудинку на змащену|змазати| маслом|мастилом| решітку|гриль| 17-20 хвилин. Готову грудинку зняти з ґрат і загорнути у фольгу. Залишити на 10 хвилин. Після цього можна нарізати на скибочки і подавати із зеленню та овочами.
Як довго готувати грудинку на вугільному грилі?
Готуйте протягом 4 годин , доки внутрішня температура грудинки не досягне 160–170 °F.
Скільки смажити курку на вугільному грилі?
Куряче філе (наприклад, грудку) потрібно готувати на грилі біля 4-5 хвилин з кожного боку. І якщо філе пристає до ґрат при спробі зняти або перевернути його, закрийте кришку гриля і зачекайте ще хвилину. Після цього філе повинне легко зніматися.
Скільки хвилин смажити грудинку?
Цілком курячі грудки перші 10 хвилин слід смажити на сильному вогні протягом 10 хвилин, потім зменшити вогонь до середнього та смажити ще 15 хвилин, періодично перевертаючи. Відбивні грудки готуються 10 хвилин із кожного боку.