Як довго зберігається солона щуча ікра?
Склад: ікра щуки, сіль. Рекомендується зберігати: при температурі від -2 до -4°С трохи більше 4 місяців; при температурі від -18 ° С не більше 12 місяців.
Як зрозуміти, що щуча ікра зіпсувалася?
Купуючи ікру щуки, розфасовану у банки, слід ретельно перевіряти термін придатності такого продукту. Кришечка на банку обов'язково має бути не здутою і цілою. Якщо ж вона здута, то це означає, що ікра вже зіпсувалась і до вживання непридатна..
Як довго можна зберігати щучу ікру у холодильнику?
Після отримання ікру можна зберігати у холодильнику 5 – 7 днів. Якщо розкрили баночку – дня за 3 бажано з'їсти! У замороженому вигляді ікра зберігається до шести місяців.
Як зберегти готову щучу ікру?
Делікатес можна скласти в баночку і поставити в холодильник. Через 6 годин її можна їсти.