Скільки потрібно води на 1 стакан пшона?
Пропорції пшона та води Для розсипчастої текстури беруть 1 частину крупи й 2 частини води: на 1 склянку пшона потрібно 2 склянки води. Для кремоподібної текстури відштовхуються від пропорції 1 частина пшона до 4 частин води: на 1 склянку крупи потрібно 4 склянки води.
Як варити пшоняну кашу, щоб не гірчила?
Перевірте строк придатності. Якщо крупі вже рік, вона може більш гірчити. Щоб не гадати та одразу відкинути цю ймовірність, добре промийте пшоно під водою у дрібному ситі, а потім залийте окропом та залиште на 15 хвилин. Це допоможе позбавити гіркоти у будь-якої крупи.
Як правильно варити кашу на молоці?
Можна це зробити з вечора, а вже вранці замочену крупу покладіть у каструлю і залийте склянкою молока. Також, якщо ви любите рідку кашу, то під час готування влийте більше молока. Далі доведіть кашу до кипіння та періодично помішуйте. У киплячу кашу варто додати столову ложку цукру чи меду та варити ще п'ять хвилин.
Кому не можна їсти пшоняну кашу?
Кому не рекомендується їсти пшоняну кашу Оскільки пшоно містить гойтрогени (сполуки, що перешкоджають засвоєнню йоду), його дуже обережно слід вживати людям з проблемами щитовидної залози.
Пшоно залити гарячим молоком. Варити пшоно 15 хвилин, з моменту закіпання. За 5 хвилин до кінця приготування каші посолити, додати цукор.
Каструлю накриваємо кришкою. Варимо пшоняну кашу 10 хвилин. Зазвичай до цього часу пшоно практично готове. Пробуємо. Якщо зерна ще плотноваті, …
Залийте окропом 350 г пшона та залиште на 20 хвилин. Потім відкиньте на дрібне сито, помийте та перекладіть до каструлі. Залийте крупу 1 л молока 2,5%. Доведіть …
Довести на невеликому вогні пшоно до кипіння, зменшити вогонь накрити кришкою та варити близько години. Вогонь повинен бути мінімальним. Якщо …
Мікс з рису та пшона (якщо ви любите, щоб крупи було більше, візьміть 150 г крупи) • Гарбуз г в ощищеному виді • Вода • Молоко • Масло вершкове 82% • Сіль …