На скільки груп поділяються овочі?
Овочі поділяються на дві групи: вегетативні та плодові.
Що входить до овочів?
Овочами можуть бути практично будь-які частини рослини, зокрема листя, плоди, квітки, коренеплоди, стебла, бульби, до них також зазвичай відносять гриби, що не є рослинами.
Як буде по українськи овочі?
Іванна Сидорчук Овоч українською — це те саме, що й плід (як і латинське слово fructus). До сов'єтської реформ рос. овощи українською називалися горо́диною, а рос.
Який фрукт є овочем?
Овочі, які виявились фруктами: список неочікуваних продуктів Зелена квасоля, баклажан, оливки, гарбуз і огірки ботанічно є фруктами, хоча часто сприймаються як овочі через використання у кулінарії.
Це список овочевих рослин, які використовуються в кулінарії. Зміст. 1 Листові овочі та салати; 2 Плоди; 3 Квіти та квіткові бутони; 4 Бобові; 5 Цибулинні та стеблові овочі; 6 Root and tuberous vegetables; 7 Див. також; 8 Джерела; 9 Примітки; 10 Посилання. Листові овочі та салати. ред. Кресс-салат.
Україна має чудові ґрунти, запаси води, сприятливий клімат для вітчизняного овочівництва. В нашій країні поширені близько 80 видів овочевих рослин, які ми споживаємо, проте їстівними можуть бути понад 200 видів. Насіння жодних культур, поза …
1,5 тисячі як овочеві. В Україні лише деякі любителі вміють вирощувати не більше 150 видів, а фермери – 40-50 видів. Водночас сучасною тенденцією овочівництва є розширення овочевого різноманіття, в …
Це їстівні плоди і зелень рослин. Їх основу складають вуглеводи, а білків і жирів в них практично немає. Водночас є багато біологічно активних речовин – вітамінів, органічних кислот, клітковини, пектинів. Вживати овочі потрібно регулярно: згідно з моделлю «здорової тарілки» вони повинні становити чверть усіх …
О́вочі або горóдина (сукупно — овоче́ві культу́ри) — поняття-клас рослин (культур) і їхні певні їстівні частини (плоди, коренеплоди, насіння тощо). Овочі часто протиставляють солодким фруктам, ягодам та різноманітному насінню і спеціям. Поняття овочів та їх відмінність від фруктів визначені нечітко та не є науковими, …