Скільки вітаміну С в актинідії?
Маса ягоди – до 2,9 г. Вміст вітаміну С у плодах – 1224 мг%.
Скільки ягід актинідії можна з'їдати за день?
А біологічно активна речовина актинідин сприяє швидкому перетравленню м'яса та має м'яку послаблюючу дію. Крім цього, вживання двох-трьох ягід актинідії на день задовольняє добову потребу людини у вітаміні С.
Чим багата Актінідія?
Плоди багаті аскорбіновою кислотою (до 1430 мг% на сиру речовину); містять також цукру (4,2-9,8%), дубильні та пектинові речовини, пігменти, мікроелементи, органічні кислоти (0,78-2,48%). Листя містить до 0,1% аскорбінової кислоти.
Скільки вітаміну С потрібно на день?
А яка тоді добова норма вітаміну C для чоловіків та жінок? Норма вітаміну С на добу для жінок становить 75 мг, а для чоловіків – 90 мг. При нестачі цієї речовини в організмі можливі: сухість очей та шкіри