
Скільки можуть зберігатися помідори?
Зберігання овочів та фруктів
| Термін збереження, діб | Відносна вологість повітря, % | |
|---|---|---|
| Помідори зелені | 21-28 | 90-95 |
| Помідори спілі | 7-14 | 90-95 |
| Авокадо | 14-28 | 85-90 |
| Зелень(петрушка, селера) | 10-25 | 95-100 |
‘);}],[{id:’i-tyaMm0J_PXi-gP1-KigQg__19’},function(){window.jsl.dh(‘i-tyaMm0J_PXi-gP1-KigQg__19′,’
Як довго зберігати помідори?
Свіжі помідори потрібно зберігати при кімнатній температурі якомога далі від прямих сонячних променів. Це збереже їхній смак і текстуру. Ідеальна температура зберігання складає 12-21 градус тепла. Якщо ви купили ще недозрілі плоди, покладіть їх поруч з бананами або яблуками.’);}],[{id:’i-tyaMm0J_PXi-gP1-KigQg__22′},function(){window.jsl.dh(‘i-tyaMm0J_PXi-gP1-KigQg__22′,’
Чому не можна зберігати помідори в холодильнику?
До того, що можна зберігати в холодильнику, однозначно не відносяться помідори. Від холоду вони втрачають свій смак, стають м'якими, порушується текстура – переморожені помідори перетворюються на кашу. Зберігайте їх при кімнатній температурі подалі від прямих сонячних променів, і вони довше зберігатимуть свіжість.’);}],[{id:’i-tyaMm0J_PXi-gP1-KigQg__25′},function(){window.jsl.dh(‘i-tyaMm0J_PXi-gP1-KigQg__25′,’
Який термін придатності насіння помідорів?
– терміни придатності насіння бобових культур – 4-6 років; – томати, редис, капуста біло-і червонокачанна, брокколі – 4-5 років; – морква, перець солодкий і гострий, салат, фенхель – 3-4 роки; – пряні трав'янисті культури – 2-3 роки і т.’);}],[{id:’i-tyaMm0J_PXi-gP1-KigQg__28′},function(){window.jsl.dh(‘i-tyaMm0J_PXi-gP1-KigQg__28′,’
Стиглі томати погано зберігаються, якщо температура у приміщенні більша за 22 градуси тепла. У цих овочах є багато вологи і цукру, що створює …
Умови зберігання помідорів Температура повинна бути плюсова . Вважається , що сусідство зелених помідорів з червоними прискорює почервоніння перших .
Умови зберігання та термін придатності: 24 місяці за температури не вище мінус 18 ℃ та відносної вологості повітря не більше ніж 95%.