Як називається соус із слив?
Ткемали (соус из слив) Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Що входить в соус ткемалі?
Інгредієнти
- 1 кг аличі
- 50 мл води
- 100 г цукру
- 1 ст. л. солі
- 4-6 зубчиків часнику
- 1 пучок петрушки
- 10 г перцю чилі
- 4 ст. л. соняшникової олії
Що можна робити з помідорами?
Зберегти помідори на зиму можна у безліч різних способів: маринувати, засолити, приготувати в'ялені помідори, томати пелаті, вичавити з помідорів сік або зробити ж пасту чи навіть закрити кілька банок помідорного варення. Випічка. Піца, овочевий крамбл, стека або тарт, помідори будуть доречним інгредієнтом.
Що таке соус унагі?
Соус Унагі (うなぎのたれ Японською мовою) або соус з вугра, являє собою густий соєвий соус золотисто-коричневого кольору, приготований з карамелізованим цукром. Традиційно маринад із солено-копченим смаком подають із вугром на грилі, але в наші дні його часто подають із усіма видами суші.
помідори— 10 кілограм · Перець чилі— 1.5 кілограма · Зливи— 1.5 кілограма · часник— 350 грам · перець червоний— 50 грам(сушений, в порошку) · сіль— 5 Ст. ложок …
За смаком він нагадує відомий соус ткемалі, адже до його складу входять сливи, помідори, солодкий та гострий перець, а також різні спеції. Інгредієнти …
Пропустіть помідори, сливи без кісточок і перець через м’ясорубку. · Доведіть до кипіння і проваріть 10-15 хвилин. · Додайте подрібнену зелень, …