Де їдять каштани?
Вже в античну добу їстівні каштани почали вирощувати на плантаціях, тому зараз вони зустрічаються на півдні Англії, Ірландії, Скандинавії, в Німеччині, Швейцарії, Угорщині, Молдові, Західній Україні, на Південному березі Криму, у Краснодарському краї.
Хто їсть каштани?
Каштани – це корм для тварин. За вмістом білка й жирів, поживних речовин каштани кращі за пшеницю і кукурудзу. В одному кг каштанів міститься 40 г протеїну, 4,8 г кальцію і 1,5 г фосфору, тому їх добре їсть велика й дрібна рогата худоба, птиця.
Хто любить їсти каштани?
Каштани здавна люблять у багатьох країнах, зокрема в Італії, Франції, Іспанії, Португалії, Греції і Туреччині. В Італії відбуваються спеціальні фестивалі, присвячені каштанам (Sagra della Castagna).
Скільки коштує здати 1 кг каштанів?
В Україні протягом осені у низці міст у пунктах прийому вторсировини почали приймати каштани за 3-8 гривень за кілограм. Також в інтернеті можна продати каштани за більш вигідними цінами – до 12 гривень за кілограм (ціна від однієї тони).
В Іспанії, Південній Італії, на Корсиці особливо високо цінується м’ясо свиней, відгодованих виключно каштанами та жолудями. М’ясо таких тварин йде на приготув …
Каштани дуже популярна страва в Італії, Франції, Іспанії. Їх їдять смаженими і відвареними, печеними і сушеними. Додають до солодких і солоних …
Існують різні види їстівних каштанів. Назва їстівного каштану, поширеного в Україні – Castanea sativa Mill, він походить з Європи та Малої Азії …
Особливо каштани популярні у Франції, Італії, Іспанії та інших країнах … На вулицях наших міст ростуть кінські каштани, які належать до роду …
У 70-хроках з гірської Франції на Вінниччину був завезений унікальний сорт їстівного каштану, який високоврожайний, смачний і без проблем …