Як дізнатися встиг кавун чи ні?
Постукайте по кавуну – якщо він видає дзвінкий, злегка металевий звук, то плід стиглий. Якщо звук глухий, кавун може бути недозрілим, або вже перезрілим.
Як дізнатися, коли зривати кавун із грядки?
Є ще одна порада для перевірки стиглості кавунів на баштані. Поряд з тим місцем, де плодоніжка вашого кавуна з'єднується з основним стеблом, повинен бути невеликий вусик. Якщо цей вусик все ще зелений та пружний, значить, кавун все ще росте і зривати його рано.
Як виглядає перестиглий кавун?
Якщо ж м'якоть рожевого або блідо-рожевого кольору, межа між їстівною частиною і корою ледве помітна, груба, м'якоть груба, несмачна, несмачна, а насіння білого кольору, то кавун вважається недостиглим. Якщо ж колір м'якоті помаранчевий, вона волокниста і з порожнечами, а насіння зі слідами слизу, то кавун є перезрілим.
Як зрозуміти, що кавун стиглий та солодкий?
Кращий орієнтир при виборі смачного кавуна. наявність жовтої плями на шкірці. Чим воно яскравіше, тим солодше буде м'якоть. Жовта пляма утворюється з того боку, де кавун стикався із землею. Також воно свідчить, що плід встигав природним чином.