Чому не можна їсти помідори з огірками?
Помідори можна віднести до кислих продуктів, а огірки — до лужних. Змішуючись в одному салаті, вони мало того, що нейтралізують один одного, так ще й утворюють солі, які можуть негативно відбитися на роботі печінки і нирок.
Скільки солі на 1 літр води для огірків?
Якщо огірки свіжозірвані, то їх можна консервувати відразу, якщо вже полежали, то потримати в холодній воді хоча б 3 годин. ⠀ На маринад залити воду в каструлю і заміряти її кількість. З розрахунку на 1 літр води – 150 г цукру і 40 г солі.
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку огірків?
У каструлі закип'ятіть воду з сіллю і цукром, потім вимкніть вогонь і влийте в маринад оцет. Відразу залийте гарячим окропом банку з огірками. Скільки солі і цукру на 1 літрову банку огірків потрібно покласти? Додайте як мінімум по 1 столовій ложці солі і цукор і хоча б 2 ложки оцту.
Скільки минут варити помідори?
На дно великої каструлі викладіть рушник, поставте банку з помідорами, накрийте її металевою кришкою та налийте води в ємність до половини банки. Після закипання рідини в каструлі стерилізуйте 15 хвилин на середньому вогні.
Малосольні огірки з помідорами, хрумкі та ароматні. А саме головне готуються дуже швидко. Тому пробуйте приготувати цей смачний рецепт …
… огірки та помідори крутим окропом по вінця банки на 15-20 хвилин. Далі потрібно приготувати маринад : 5 літрів води 10 ст ложок солі 5 ст …
1. Підготуємо овочі: огірки нарізаємо на 4 частини, помідори -скибками, кріп, часник, гострий перець дрібно. Все складаємо в миску. · 2. Далі …