Яке вино найкраще пити із сиром?
Якщо вино має яскравий і насичений смак, наприклад, каберне совіньйон, до нього варто подати тверді і трохи солоні сорти: овечий, пармезан, пекорино, чеддер або гауду. До молодого та легкого сухого — піно нуар чи мерло. краще вибирати напівтверді сири: грюєр, едамер, таледжіо, качокавалло та камамбер.
Який сир має вино?
Сир портвейн чеддер . Наш сир портвейн чеддер – це чудовий, насичений, гладкий та повний чеддер. Кожна сирна головка виготовлена з вишуканого портвейну і має пікантні нотки солодких фруктових смаків та гладку текстуру чеддера. Насолоджуйтесь цим декадентським сиром із улюбленими стравами!
Що підходить до сиру?
Розповідаємо, що ідеально підходить до сирів вершкової та сирної консистенції.
- Свіжі фрукти До фруктів підходять практично всі сорти сиру. …
- Мед, конфітюр та варення М'які сири можна подати на десерт після основної страви — саме так чинять у Франції. …
- Сухофрукти.
- Горіхи …
- Крекери …
- Ягоди …
- Свіжі зелень та овочі.
- Оливки
Який сир найбільше підходить для вина?
(маасдам, чеддер, едам і т. д.) – найуніверсальніші сири, тому відмінно поєднуються і доповнюють один одного з практично будь-яким вином. (парміджано, грана падано, сапсаго, пекорино), які мають сильний аромат, подають із міцними червоними винами бароло та к'янті, рідше – до сухих білих вин.