Коли в грудні краще квасити капусту?
У грудні вдалими днями для квашення капусти вважаються – 5, 6, 7, 8, перша половина 9, 12, 13, 14, 15, 16. Однозначно краще не планувати засолювання на 4 та 19 числа грудня. У цей час за календарем молодик і повний місяць.
Коли солить капусту в грудні 24 року?
Астрологи стверджують, що краще квасити капусту на 5 та 6 день після молодика. Таким чином, найсприятливіші дні грудня 2024 для квашення капусти: 6 і 7. Інші сприятливі дні: 8, 9, 10, 11, 12, 13 і 14 грудня.
Який сприятливий день для квашення капусти?
Щоб квашена капуста вийшла соковита, хрустка і довго простояла, її найкраще квасити в понеділок, вівторок і четвер – це чоловічі дні. Також потрібно врахувати, щоб ці дні збіглися зі сприятливими днями за місячним календарем.
Коли краще квасити капусту на зиму?
Оптимальний період для квашення капусти восени Найкращий час для квашення капусти на зиму настає в другій половині осені, приблизно з середини жовтня до початку листопада. Саме в цей час капуста досягає максимальної стиглості, накопичує достатню кількість цукрів, що важливо для процесу ферментації.
8 грудня — повня, коли овочі мають найкращі властивості для квашення; 15-16 грудня — фаза спадаючого Місяця, але все ще сприятлива для квашення …
Share your videos with friends, family, and the world.
Відповідно, враховуючи фази місяця, 9, 10 і 12 грудня будуть найвдалішими днями квашення капусти, оскільки на ці дні випадають “чоловічі дні”.