Що входить в рататуй?
Класичний рататуй складається з шматочків тушкованих овочів — баклажанів, цибулі, кабачків, болгарського перцю і помідорів, а також часнику. Точного рецепта приготування не існує і класичний набір овочів може доповнюватись на власний розсуд і залежно від сезону.
Скільки часу запікати рататуй в духовці?
Запікайте в духовці 25 хвилин за температури 200°С. Готовий рататуй можна прикрасити подрібненою зеленню.
Хто придумав рататуй?
Фільм задумав ще у 2000 році Ян Пінкава, який придумав сюжет і головних героїв.
Що означає слово “рататуй”?
РАТАТУЙ, -я, ч., кул. Типова провінційна страва провансальської кухні; овочеве рагу, ключовим інградієнтом якого є помідори, до яких додають часник, цибулю, цукіні, баклажани, солодкі перці, прованські трави та іноді базилік; багато в чому схожий на угорське лечо.
Насолоджуйтеся смаком овочевого рататую – це страва, яка змусить вас полюбити овочі. Вишукане поєднання баклажанів, кабачків, томатів та інших овочів створює насичений смак, який стане окрасою вашого столу.
Основні інгредієнти для нього це яскраві овочі, які не втрачають свій колір при термічній обробці: кабачки , баклажани, цукіні, перець, болгарський перець.
Рецепт Класичний рататуй складається з шматочків тушкованих овочів — баклажанів, цибулі, кабачків, болгарського перцю і помідорів, а також часнику. Точного рец …
У цьому відео поговоримо про різні види ГОЛОДУ, СМАЧНУ ЇЖУ і звичайно, ФРАНЦУЗЬКУ КУХНЮ разом з наймилішим паризьким пацюком – РАТАТУЄМ. "Готувати може кожен" – слоган цього мультфильму, і я не можу не погодитися з цим меседжем. Тому вкінці цього відео МИ разом приготуємо класичний, смачний і …
Чорний перець 🍅Готуємо соус: ✅Нарізаємо кубиком цибулю, натираємо моркву, обсмажуємо на пательні із ароматною олією «Олейна» з Травами базилік, …