
Яка їжа знижує кислотність?
Щоби цього не відбувалось, рекомендують дотримуватись лужної дієти. Вона передбачає зменшення вживання “кислих” продуктів — м'яса, яєць, пшениці та інших зернових, цукру, молочних продуктів, кофеїну, алкоголю та процесованих продуктів на користь "лужних”, тобто тих, що знижують рівень кислотності організму.
Що не можна вживати при підвищеній кислотності?
✦ Обмежуйте споживання продуктів, що посилюють вироблення кислоти: кава, цибуля та часник, соління та маринади, редис, щавель, цитрусові, перець, сливи, кислі ягоди. ✦ Виключіть заборонені продукти – кислу, гостру, жирну та смажену їжу, свіжу випічку, алкоголь, газовані напої.
Що їсти, коли підвищена кислотність?
Дієта при ерозивному гастриті повинна бути дуже щадною, можна їсти:
- каші на воді (бажано розварені): гречка, рис, овес та пластівці;
- овочі: картопля, буряк, кабачки, цвітна капуста, морква;
- фрукти: банани, яблука;
- нежирні сорти м'яса: яловичина, курка, індичка, баранина, свинина;
Що випити для зниження кислотності?
Найчастіше для зниження кислотності застосовуються ІПП, блокатори Н2-гістамінових рецепторів та антациди. Дія антацидів реалізується у просвіті шлунка, де вони нейтралізують соляну кислоту. Ці препарати не впливають на її продукцію парієтальними клітинами шлунка.
Кислі ягоди: журавлина, смородина, малина, полуниця. Ці ягоди також багаті на кислоти, які стимулюють секрецію шлункового соку. Кисломолочні …
Продукти, які дозволені при гастриті зі зниженою кислотністю: · м’ясо нежирних сортів – куряче, м’ясо кролика, добре проварене. · риба тушкована. · з овочів можна …
Банани мають природну лужну дію, що допомагає нейтралізувати шлункову кислоту. Вони також захищають слизову оболонку шлунку. Вівсянка. Вівсянка …