Що не можна їсти при відсутності жовчного міхура?
Не можна їсти та пити: Гриби, сосиски та ковбаси. Шоколад, какао, каву, згущене молоко, морозиво, кондитерські вироби та здобу. Газовані та алкогольні напої За способом приготування потрібно виключити всі: копчені, консервовані, смажені, мариновані, солоні та гострі страви.
Що їсти щоб не було застою жовчі?
Для стимулювання відтоку жовчі в раціон корисно включати каші з цільнозернових круп (гречана, вівсяна або рисова з нешліфованого зерна), висівки, підсушений хліб, горіхи. Непогано працюють також вершкове масло, сир, сир та інші кисломолочні продукти, а також зварені круто яйця, відварене нежирне м'ясо та риба.
Що категорично не можна їсти при холециститі?
Що не можна їсти при холециститі:
- Жирні м'ясні продукти, такі як свинина та яловичина.
- Смажена їжа, особливо дуже просмажені страви.
- Молочні продукти з високою жирністю, включаючи вершкове масло та сир.
- Продукти з високим вмістом холестерину, такі як яєчні жовтки.
Що не любить жовчний міхур?
Жовті та помаранчеві овочі та фрукти: Деякі овочі та фрукти з яскравими жовтими та помаранчевими забарвленнями, такі як морква, гарбуз, перець, манго, апельсини та інші, стимулюють скорочення жовчного міхура та викликають болючі відчуття при застої жовчі. Ці продукти слід обмежити або виключити з раціону.
Жирні сорти м’яса, як свинина, баранина, та жирну рибу. · Гриби, сосиски та ковбаси. · Шоколад, какао, каву, згущене молоко, морозиво, кондитерські вироби та …
нежирні сорти м’яса та риби; · кисломолочна продукція; · яйця; · овочеві бульйони та супи-пюре; · каші (вівсянка, гречка, рис); · овочеві страви (картопляне пюре, …
Сіль, цукор, спеції. · Гарячі або охолоджені страви. · Категорично заборонено копчену, смажену їжу та кислі продукти.
Дієтичне харчування при запаленні жовчного міхура виключає гостру їжу, фастфуди, напівфабрикати (сосиски, ковбаси). Не бажано їсти квасолю і все …
Категорично протипоказані будь-які тваринні жири. Можна вживати лише рослинні жири, тобто олії, зокрема соняшникову, рапсову, льняну, конопляну …