Чим корисний салат фрілліс?
Салат фріліс містить клітковину, вітаміни, фолієву кислоту, селен, цинк, магній, фосфор та інші корисні речовини. Салат підходить для дієтичного харчування, дитячого раціону. Він має сечогінну та седативну дію, корисний при безсонні, діабеті, атеросклерозі, проблемах із травленням..
Які вітаміни містяться в салаті руккола?
До складу руколи входять такі вітаміни, як: бета-каротин (вітамін А), вітаміни групи В, вітамін Е, вітамін С, вітамін К. Цікаво, що 100 г рослини містять добову норму вітаміну До.
Чим фріліс відрізняється від звичайного салату?
Фрілліс зелений салат з гостроконечним гофрованим листям, який часто продають у горщиках у супермаркетах, як звичайний латук. Фрілліс добре хрумтить, тому в більшості випадків здатний замінити «Айсберг».
Яка харчова цінність салату Фріліс?
Харчова цінність та хімічний склад "Салат Фрілліс".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 ккал |
|---|---|---|
| Калорійність | 14 ккал | 5.7% |
| Білки | 1.5 г | 14.3% |
| Жири | 0.5 г | 6.4% |
| Вуглеводи | 2.2 г | 7.1% |