Який хліб найнижчий?
Якщо вибирати з білого (пшеничного) та чорного (житнього) хліба, перевагу варто віддавати житньому. У ньому менше калорій (близько 170 ккал на 100 г, тоді як у пшеничному – близько 250 ккал на 100 г), більше клітковини (а саме вона дає нам довге відчуття ситості), більше вітамінів та мінералів.
Який хліб найкраще їсти на дієті?
Рекомендується обмежити споживання хліба до 2-3 скибочок на день, віддаючи перевагу цільнозерновим, житнім або хлібом з додаванням висівок. Ці сорти містять більше клітковини та поживних речовин, що сприяє тривалому відчуттю насичення та підтримці нормального рівня цукру в крові.
Який хліб не додає ваги?
В якій кількості та який хліб є, щоб не набирати вагу? Набору ваги не сприятиме житньо-пшеничний хліб, що містить 60% житнього борошна та 40% пшеничного. Не плутати з пшенично-житнім, він містить менше 50% житнього борошна.
Який найкорисніший вид хліба?
Розглянемо, які види хліба є найкориснішими та як його правильно вибирати. Житній хліб є дієтичним типом і містить втричі більше клітковини, ніж звичайний білий хліб, а його калорійність всього 165 калорій.