Який каркаде найкращий?
Гарний "напій фараонів" має бути прозорим, з насичено рубіновим кольором. Саме такий яскраво-червоний тон чаю свідчить про високу кількість антоціанів, що містяться в продукті, оскільки саме вони стають найціннішим компонентом каркаде.
Як правильно вибрати каркаде?
Як вибрати каркаде? При покупці чаю каркаді Насамперед варто звернути увагу на його колір. Якщо сировина була виготовлена та висушена правильно, то квітки повинні мати насичено-бордовий відтінок.. Якщо пелюстки бляклі або занадто темні, це означає, що каркаде був засушений несвіжим або неправильно зберігався.
Як визначити, чи справжній каркаді ні?
Листики каркаді повинні бути насиченого бордового кольору, шипшина коричнево-жовтогарячого, у нього своєрідний гарний запах, в якому помилитися важко. Пелюстки у справжньому чаї цілісні, трохи скручені, сухі. У принципі розмір пелюсток є також показником чаю з каркаді і скоріше головним.
Який каркаде збиває тиск?
Холодний каркаді тиск знижує, діючи як природний гіпотензивний препарат. Якщо випивати 2-3 чашки на день, не тільки знижується тиск, а й покращується еластичність судин та ймовірність гіпертонічного кризу.